Extension de la société Kühlhaus Neuhof AG

L’entrepôt frigorifique de la société Kühlhaus Neuhof AG, construit en 2012 à Gossau, a fait l’objet de travaux d’agrandissement. La conception du projet a été confiée là encore à SSP KÄLTEPLANER et repose sur l’utilisation systématique de frigorigènes naturels: l’ammoniac pour la zone à froid négatif et le CO2 pour la zone à froid positif dans le bâtiment de tête.

L’extension du circuit frigorigène à l’ammoniac comprend un nouveau séparateur central et deux compresseurs à vis supplémentaires. Le système de condensation de l’installation frigorifique à l’ammoniac a été doté d’un nouveau condenseur à air sec et d’un condenseur évaporatif. On dispose ainsi désormais d’un système hybride. Quand les températures extérieures sont basses l’installation frigorifique fonctionne par condensation à air sec, et quand elles augmentent l’installation passe en mode de condensation évaporative.

L’extension de l’installation frigorifique à l’ammoniac inclut également des évaporateurs pour le nouveau magasin vertical à basse température, ainsi que pour une zone de refroidissement rapide comptant 60 cellules de surgélation.
Le système CO2 à évaporation directe utilise pour le dégivrage un système caloporteur dont l’alimentation en énergie est intégralement fournie par la chaleur dissipée des deux installations frigorifiques.

Le nouvel entrepôt frigorifique a été mis en service après un an et demi de travaux. SSP KÄLTEPLANER remercie le maître de l’ouvrage pour sa confiance et toutes les parties impliquées pour leur collaboration efficace tout au long de ce projet hors du commun.

 

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