Le centre commercial de Crissier fait office de référence dans le commerce de détail de la région depuis pas moins de 47ans ! Son implantation participe activement au développement et à l'attrait de l'Ouest lausannois dont le dynamisme n'est plus à prouver. Durant son cycle de vie, l'ouvrage a subi de nombreuses réfections et expansions, la dernière conséquente en date fut entreprise en 1999.
Dans un souci continuel d'adapter son offre aux demandes de la clientèle, la coopérative Migros Vaud a entrepris la réfection du Supermarché du centre. Par la même occasion, toutes les techniques ainsi que la toiture de la surface concernée ont été assainies.
Le chantier s'est déroulé en plusieurs étapes, permettant de mettre en place un magasin provisoire proposant un assortiment conséquent. Les vitrines frigorifiques provisoires raccordées sur froid central, analogues à un magasin définitif, ont assuré une présentation des produits sans impact pour les clients.
Le supermarché s'est vu doté d'une nouvelle zone de service à la coupe avec un design exclusif, d'une boulangerie maison JOWA revue, d'un nouvel espace Micafé et Take-Away, d'un rayon cosmétique étendu, de caisses familiales et bien plus encore…
Au niveau du froid commercial, les installations énergivores ont été remplacées par une production de dernière génération utilisant le réfrigérant R744(CO2): ceci permet de diviser par près de trois la consommation électrique ! La synergie du bâtiment n'est pas en reste avec une valorisation des rejets thermiques pour la production d'eau chaude sanitaire ainsi que le chauffage.
SSP KÄLTEPLANER remercie chaleureusement Migros pour la confiance témoignée. Bravo également à l'ensemble des mandataires et entreprises qui ont participé à cette réalisation et permis qu'elle se déroule dans d'excellentes conditions
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