Auf der Zielgeraden des EDEKA Grossprojektes in Neumünster (DE)

Mit dem Spatenstich im September 2019 haben die Arbeiten für den ersten Bauabschnitt des neuen EDEKA-Zentrallagers in Neumünster bei Hamburg begonnen. Nach einer Bauzeit von vier Jahren in zwei Bauabschnitten befindet sich das Projekt nun planmässig auf der Zielgeraden.

Auf einer Fläche von 250.000 m² ist ein Logistikzentrum entstanden, das die EDEKA-Kaufleute in Schleswig-Holstein und Hamburg beliefert. Frischeprodukte wie Obst & Gemüse sowie Molkereiprodukte werden nach Fertigstellung des ersten Bauabschnitts bereits ab Herbst 2022 vom neuen Standort aus ausgeliefert.

Das SSP-Team war vom ersten Bleistiftstrich an in die Gesamtplanung durch den Bauherrn „EDEKA“ und das „Generalplanerteam von PUNKTEINS“ eingebunden und verantwortet den Bereich Industrie Kälte.

Die dreistufige NH₃-Kälteerzeugung mit einer installierten Verdichterleistung von insgesamt 8‘500 kW versorgt das Logistikzentrum auf drei Temperaturniveaus. Der automatisierte Logistikbereich (+27°C) sowie der Frischebereich (+4°C bis +12°C) werden auf zwei Temperaturniveaus über Kälteträgersysteme versorgt. Der Tiefkühlbereich (-28°C) und die Froster werden mit NH₃-Direktverdampfung versorgt. Die Räume des Frischebereichs werden mit Umluftkühlern ausgestattet. Die Kühlung in den TK-Bereichen werden mit Penthouse-Verdampfer und Blockverdampfer ausgerüstet.

Die Abwärme der Kälteerzeugung wird, soweit möglich, auf zwei Temperaturniveaus der Wärmerückgewinnung der Haustechnik zugeführt. Überschüssige Abwärme, die nicht durch die Haustechnik genutzt werden kann, wird über adiabate Verflüssiger an die Umgebung abgegeben.

Wir freuen uns auf die Fertigstellung dieses anspruchsvollen Projektes und danken dem Bauherrn, der EDEKA Nord und dem gesamten Planungsteam von PUNKTEINS für die vertrauensvolle Zusammenarbeit.