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Neue Kälteanlage mit natürlichem Kältemittel für Bioleguma

Das Unternehmen Bioleguma ist spezialisiert auf den bedeckten Anbau für wärmebedürftige Gemüsesorten. Damit können Kulturen mit weniger Anbaurisiko gepflanzt oder eine Saisonverlängerung erreicht werden.

Auf dem bestehenden Areal in Ried bei Kerzers wurde ein neues Gebäude zur Lagerung von diversen Gemüseprodukten erstellt. SSP KÄLTEPLANER AG durfte das Konzept und die Planung der neuen Kälteanlage für die Firma Bioleguma ausführen.

Die umweltfreundliche Kälteanlage mit CO2 als Kältemittel versorgt insgesamt acht identische Kühlräume mit der erforderlichen Kälte, diese können alle individuell nach Bedarf mit Raumtemperaturen bis zur Minimaltemperatur -2 °C betrieben werden. Nebst der Anforderung an die Raumtemperatur ist für die optimale Lagerung des Gemüses auch der CO2-Gehalt in den Kühlräumen ausschlaggebend. Dafür wurde in jedem Raum eine Frischluftanlage installiert, welche für ideale Luftbedingungen sorgt. Die Abwärme der Kälteanlage wird für die Abtauung der Verdampfer und für die Beheizung der neuen Werkstatt genutzt.  

SSP KÄLTEPLANER dankt der Bauherrschaft für das Vertrauen und allen Projektbeteiligten für die gute und erfolgreiche Zusammenarbeit bei diesem herausfordernden Projekt.

Hier zur Website von Bioleguma

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