La société Hausammann Lagerhaus AG de Märstetten est une entreprise logistique spécialisée dans la manutention et le stockage de produits alimentaires, de substances dangereuses et de marchandises nécessitant un entreposage climatisé.

Le nouveau bâtiment, en service depuis le début de 2021, abrite des espaces d’entreposage automatisé à hauts rayonnages comptabilisant environ 8'000 emplacements de palettes. Trois entrepôts à rayonnages verticaux pour un stockage sous froid négatif, positif et température ambiante ont été réalisés, ainsi qu’une plateforme de manutention réfrigérée au rez-de-chaussée.

Une installation multiplex bi-étagée utilisant du dioxyde de carbone (CO₂) comme frigorigène naturel assure le refroidissement des espaces à froid négatif et positif. La chaleur dissipée par le refroidissement est intégrée au système de chauffage du nouveau bâtiment.

Le nouvel entrepôt à hauts rayonnages a été mis en service après deux ans de travaux. SSP KÄLTEPLANER remercie le maître de l’ouvrage pour sa confiance et toutes les personnes ayant participé au projet pour leur collaboration efficace.

Le bâtiment A du centre de distribution Coop à Schafisheim, qui sert de plate-forme logistique réfrigérée pour l’approvisionnement des points de vente, sera équipé d’une nouvelle installation de réfrigération à l’ammoniac. Le nouveau système de réfrigération au glycol sera installé parallèlement au système déjà en fonction. La sécurité de fonctionnement et l’efficacité énergétique seront ainsi massivement augmentées et les zones réfrigérées pourront être alimentées en froid de manière plus efficace et fiable à l’avenir.

La mise en service de la première étape pour le réseau à -8°C est prévue pour novembre 2020, après quoi l’ancienne installation sera démantelée et le réseau de refroidissement à +2°C sera reconstruit à sa place.

SSP KÄLTEPLANER AG gère ce projet d’envergure en tant que planificateur général, en coopération avec Thomas Lüem & Partner et Gähler & Partner.

La plaque tournante pour la distribution des produits frais dans les points de vente VOLG est désormais dotée à Winterthour d’une installation frigorifique écologique utilisant le CO₂ comme frigorigène naturel.

La conversion des nombreuses chambres froides a été menée à bien à partir de janvier sans interrompre l’exploitation. Toutes les entreprises concernées et la logistique VOLG ont uni leurs efforts afin de respecter le calendrier ambitieux.

Les travaux ont été achevés avant le début de la crise du coronavirus et l’installation a passé avec succès le premier test, démontrant ainsi sa capacité à gérer des volumes de manutention élevés dans le domaine des produits frais.

La construction des chambres froides a également fait l’objet d’optimisations avec le soutien de SSP KÄLTEPLANER. Des rideaux d’air dans les zones de transbordement limitent désormais les mouvements d’air lors des chargements et déchargements.

Nous remercions le groupe VOLG pour sa confiance et toutes les personnes ayant participé au projet pour leur collaboration efficace.

La construction du nouvel entrepôt frigorifique de la société Bell Suisse SA sur son site d’Oensingen a débuté.

Outre les locaux destinés au stockage proprement dit à basse température, l’installation va comporter une cellule de congélation ultramoderne permettant de congeler divers produits. SSP KÄLTEPLANER planifie l’ensemble des installations frigorifiques à froid positif et négatif pour le nouveau bâtiment.

Nous remercions le maître de l’ouvrage pour sa confiance et sommes ravis de mener à bien cet ambitieux projet.

La centrale de produits frais Volg de Winterthour livre de la marchandise dans divers points de vente Volg. De nombreux produits proviennent du secteur réfrigéré, au sein duquel ils sont stockés avant d’être distribués. Les installations frigorifiques datent de 25 ans et doivent maintenant être remplacées.

SSP KÄLTEPLANER SA a élaboré le nouveau concept avec du CO2 comme agent frigorigène. La mise en œuvre a commencé et les travaux dureront jusqu’au printemps 2020. Volg mise effectivement sur la durabilité en faisant appel au CO2, un agent frigorigène naturel.

L’entrepôt frigorifique de la société Kühlhaus Neuhof AG, construit en 2012 à Gossau, a fait l’objet de travaux d’agrandissement. La conception du projet a été confiée là encore à SSP KÄLTEPLANER et repose sur l’utilisation systématique de frigorigènes naturels: l’ammoniac pour la zone à froid négatif et le CO2 pour la zone à froid positif dans le bâtiment de tête.

L’extension du circuit frigorigène à l’ammoniac comprend un nouveau séparateur central et deux compresseurs à vis supplémentaires. Le système de condensation de l’installation frigorifique à l’ammoniac a été doté d’un nouveau condenseur à air sec et d’un condenseur évaporatif. On dispose ainsi désormais d’un système hybride. Quand les températures extérieures sont basses l’installation frigorifique fonctionne par condensation à air sec, et quand elles augmentent l’installation passe en mode de condensation évaporative.

L’extension de l’installation frigorifique à l’ammoniac inclut également des évaporateurs pour le nouveau magasin vertical à basse température, ainsi que pour une zone de refroidissement rapide comptant 60 cellules de surgélation.
Le système CO2 à évaporation directe utilise pour le dégivrage un système caloporteur dont l’alimentation en énergie est intégralement fournie par la chaleur dissipée des deux installations frigorifiques.

Le nouvel entrepôt frigorifique a été mis en service après un an et demi de travaux. SSP KÄLTEPLANER remercie le maître de l’ouvrage pour sa confiance et toutes les parties impliquées pour leur collaboration efficace tout au long de ce projet hors du commun.

Le centre logistique de Plan-les-Ouates est un nœud essentiel au réseau de distribution de Galliker. En effet, le bassin genevois est une des zones économiques les plus importantes de Suisse. La forte croissance de la région a pour conséquence une augmentation significative des volumes à traiter. Pour répondre à cette demande, Galliker Transport SA a récemment agrandi son site de Genève.

L'extension s'est faite dans une halle existante, contiguë au site initial, qui est complètement réfectionnée pour l'occasion. L'augmentation des surfaces de plus de 50 % permet de répondre aux besoins continuels de la clientèle, notamment en proposant des zones de températures supplémentaires, adaptées à tous types de marchandises, dont les plus sensibles.

Les installations frigorifiques en place n'étant plus adaptées, ces dernières ont été assainies. Un accent particulier a été porté au choix du nouveau concept afin de conjuguer les aspects suivants: Fluide naturel et écologique, efficacité énergétique et revalorisation maximales des rejets thermiques. De plus, les travaux ont été entrepris en plusieurs étapes, ceci afin de maintenir en permanence le site en exploitation.

Une installation frigorifique au R744 (CO2) a été installée. Cette nouvelle production centralisée permet de réduire significativement la consommation par rapport aux systèmes antérieurs. Des réseaux frigo-/caloporteurs permettent d'assurer la distribution a tous les niveaux de températures d'exploitation des différentes plateformes traitées. La récupération intégrale de la chaleur assure le dégivrage des évaporateurs des chambres de congélation ainsi que le maintien en température en régime hivernal des volumes concernés.

SSP KÄLTEPLANER remercie chaleureusement Galliker pour la confiance réitérée. Nous félicitons également l'ensemble des entreprises qui ont participé à cette réalisation importante.