L’aéroport de Zurich propose depuis juillet 2019 une nouvelle attraction culinaire. La société britannique Pret A Manger («Pret») y a ouvert quatre points de vente tant dans le secteur de l’aérogare que des terminaux et est ainsi représentée pour la première fois en Suisse. Des mets frais – froids ou chauds – sont préparés quotidiennement dans les restaurants «Pret». Les aliments peuvent être consommés directement sur place ou être commandés à l’emporter.
SSP KÄLTEPLANER SA a été chargé de la planification des installations de froid commercial. Les cuisines des quatre restaurants, destinées à la confection des produits vendus, ont été réalisées simultanément.
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